Ingredientes
·1 xícara de leite de cabra Caprilat
·1 colher de sopa de açafrão da terra (cúrcuma)
·1 colher de chá de canela em pó
·1 colher de chá de cravo da índia em pó
·½ colher de chá de cardamomo em pó ou 1/3
de semente
·½ colher de chá de pimenta do reino em pó
·½ colher de chá de gengibre em pó
·Mel a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o leite com todos os ingredientes, exceto o mel.
- Desligue o fogo antes do ponto de fervura.
- Coe se preferir e reserve.
- Adoce com mel a gosto. Sirva morno ou gelado.
